Logros en la Producción de Gallinas Reproductoras, Colaboración Sectorial y Oportunidades ante Desafíos Internacionales, Resaltados en Feria Agropecuaria 2025.
Por Rafael Santos
Las exportaciones de huevos desde la República Dominicana a Cuba han alcanzado un valor superior a los 20 millones de dólares, tras superar los 30 millones de unidades en el último mes. Este crecimiento subraya la relevancia del país en el mercado regional, resultado del esfuerzo conjunto de productores, el Estado y las cadenas comerciales.
Miguel A. Lajara, de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), destacó que este comercio ha abierto puertas a mercados internacionales, incluyendo países vinculados al Reino Unido y los Países Bajos. Durante el encuentro "Avances del Sector Avícola de República Dominicana" en la Feria Agropecuaria 2025, Lajara presentó la exposición "Resiliencia y estadísticas del sector avícola", junto a Gregory Marte, director ejecutivo de la ADA.
Lajara reveló un aumento significativo en la producción, con 2.5 millones de gallinas reproductoras al cierre de 2024, comparado con 1.85 millones en 2019. Se proyecta un incremento del 26% en la producción de pollos para 2025. Resaltó la capacidad productiva del país, con más de 25 plantas incubadoras y una producción diaria de más de 700,000 pollos, consolidando a la República Dominicana como un importante exportador.
El empresario indicó que el país lidera la producción de aves y huevos en Latinoamérica, con 1.5 gallinas por habitante. Abordó también la situación en Estados Unidos, donde la gripe aviar genera oportunidades para los productores dominicanos, y la importancia de fortalecer las exportaciones ante el contrabando de huevos desde México.
Lajara enfatizó la cultura de cooperación en el sector avícola, destacando la mesa tripartita entre el Estado, productores y consumidores. Subrayó el papel de la colaboración con grandes supermercados en el apoyo a la producción nacional y la creación de marcas comerciales de huevos.
Finalmente, expresó optimismo sobre el futuro de la industria, resaltando el apoyo gubernamental a las exportaciones, como la iniciativa hacia Cuba. Agradeció a productores y socios comerciales, enfatizando la importancia de la cooperación e innovación. El encuentro también contó con la presencia de ministros y otras autoridades del sector.